A kérdés adott, milyen egzotikus ételeket kedvelsz? Sok utalást halottam a Jambalaya-ról, kíváncsi lettem, milyen lehet. New Orleans környékéről származik a kreol konyha része. Minden népnek meg van a maga rizseshús változata. Az alap ízt a Cajun fűszerkeverék adja. Én nem eszem vízi lényeket, így nálam a recept kissé módosult (Nem tartalmaz rákot, kagykót stb.)
