Mindennapi Kenyerünk, Barna Vagy Fehér?

Én steviát rakok a kávéba, egyébként cukor használok... Van egy olyan jó tulajdonságom hogy bármit magamba tömhetek, a pocak maximum csak megköszöni. Jó nem, tejre allergiás vagyok, de attól még ihatok... csak... telítve érzem magam egész nap!!!

De jó fogyókúrás módszer lenne

 

Nem baj, sőt, legalább pezsegtetek egy cseppecskét

 

Látom a kenyér témában mindenki nagyon otthonosan mozog.

 

Én majd sütök neked házikenyeret, de az csak akkor lesz barna, ha elégetem

 

Technika tanár (is) vagyok (biológiával karöltve).
Kenyér színének vitája?
Elmondom, hogy mi volt a vizsgakérdésem élelmiszer ipari (= kenyérgyártási) ismeretekből technika szakon:
"- Honnan veszi észre, hogy 'hamisított' barna kenyeret eszik?"
"- 1) Édes / Miért? / Karamella - pirított cukor, amivel színezik.
- 2) Nincsenek benne fekete szemcsék / hántolatlan korpaszemcsék.
- 3) Állaga: nem nyúlós, hanem foszlós"
Barna kenyér / rozs / korpa = 2-3* annyiba kerül az előállítása. Ki gondolja azt, hogy 215,- Ft / kg barna kenyeret kap?

 

Mi általában a barna kenyér különböző változatait, illetve magvas kenyeret szoktunk fogyasztani.
Fehér kenyeret csak végső esetben veszünk, ha már nincs másmilyen.

 

Fehér.

 

mindenféle kenyeret megeszek

 

Azért csak van olyan mit egy picit jobban szeretsz, nem?

 

persze a házi sütésűt
fehér vagy fekete nem számít inkább az hogy készítik el
az íze fontosabb mint a színe

 

Hát ez után a jó kis szópárbaj után csendben és halkan leírnám,hogy én fehér kenyér fogyasztó vagyok.,l,ol

 

Kéremszépen ami van, egy jó ksi pacalpörkölt mellé minden lemegy... Egyébként általában Lipóti pékségből veszek 3kb-os parasztkenyeret...

 

Kacsa
3KG-os kenyért veszel?

 

Miért ne!
Van aki nagyon sok kenyeret fogyaszt ,és a Lipóti 3kg parasztkenyere még egy hét után is kenyér és finom!
Viszont én mégis barnára szavazok,a fent említett pékségnek van finom rozsos parasztkenyere vagy sütök magamnak ha kedvem van

 

Általános iskolás koromban (1978-1986) majd beleszakadtam, amint a helyi ABC-ből 2db 3kg-os kenyeret hazacipeltem.
Akkoriban még nem volt olyan "játék", hogy barna kenyérként adunk el 'karamellával színezett fehéret' és "korpát keverünk mellé" a barnaság elhitetésére.
* fehér kenyér volt a javából és meg is volt sülve
* néha még meleg is volt, hisz a pékségből érkezett
* 3kg volt a súlya is
Vennék én ISM 3kg-os kenyeret, de a legutolsó 2g-os is 1,5-öt nyomott a mérlegen. Azt mondták: "- Bocsánat, erre azt mondták 2 kilósként kell eladnom!" - A friss kenyérnél leszámoltak 0,5kg árát legközelebbi vásárlásomkor.
Úgy vélem, hogy napjainkban már létezik egy "kenyérpanama" és 'kenyér-lobbi'.
* kenyérpanama: TESCO és PENNY (ez utóbbi bevallja, hozatja 'saját' kenyerét) akik vásárló / fogyasztó - csalogatásként készítenek (Édesanyámként csinálnak: "- Teknőkaparék-lisztből keletlen és sületlen kenyeret.")
* kenyér-lobbiként: saját pékségünk van és még is hevesi, sőt jákóhalmi kenyeret eszünk. Az andrásit szomszédos Heves és Jákóhalma üzleteiben lehet csak megvásárolni.
Valamit nem értek: miért kell nekem a szomszédos településre menni, ha helyi kenyér kell? A helyi kenyérgyár boltja 4 féle település pékáruját árulja, csak a sajátjából nincs sosem: mondván / elvitték Hevesre és Jákóhalmára. Délutáni sütésből már érkezik új szállítmány.
Szerintem lassan az ivóvizet is így lehet majd megvásárolni! LSD: baktériumfertőzött ivóvízhálózat, nevezzük Dunaföldvárnak.

 

zonee:

Három kiló 4 főnek 2 nap alatt elfogy. Ha meg kell szívesen félbevágják

guzu:

Látod ezt nem tudom, én csak ilyen három kilósat veszek, másterméküket még nem próbáltam.

Kecsi:

Próbáld ki a lipótit, ráadásul nálunk nem pont 3 kilósak, hanem van egységár, és mérlegelik... És ha a 3 sok, akkor félbe is vágják szívesen, arról nem is beszélve, milyen aranyos kis csajszik szoktak ott lenni eladósként...

 

Én rózsaszín kenyeret szoktam enni...

 

Kacsa ötlete jó: viszont én a Jászságban lakom. Ide legmesszebbről Egerből (ha) hoznak kenyeret.
Merevlemez váltás következik részemről.
Bye!

 

Én sajna hupikék kenyeret szoktam enni, akkor mit jelöljek be?

 

A kenyér az óta létezik, mióta az emberiség. Kezdetben a gabonamagvakat az előember csak természet adta módján fogyasztotta el. A tűz használata lehetővé tette kezdetben a megpörkölését, majd a sütését. Az ősi kenyér kovásztalan volt, míg a kovászos kenyér megjelenésével történt változás. A teljes kiőrlésű kenyerek a barna kenyerek ősei.
Részemről a fehér kenyér fogyasztása a jellemző.