Lejárt alapanyagokkal is dolgozott az a reform termékeket előállító szentendrei tésztaüzem, amit szeptember végén zárt be a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem működését és több mint 1500 kg alapanyagot és kész gluténmentes száraztésztát vont ki a forgalomból. A szentendrei üzemben zsúfoltság és rendetlenség volt, a raktárban rágcsálóürüléket is találtak az ellenőrök. Az előállító helyiségben iratokat, irodai eszközöket, míg a bontott alapanyagok mellett festékeket, oldószereket és szerszámokat tároltak. Lejárt alapanyagokkal is dolgozott az a reform termékeket előállító tésztaüzem Forrás: NÉBIH A dolgozók elmondása szerint a nagyobb méretű eszközöket és a tésztakészítéshez használt úgynevezett matricákat az udvaron mosták, egy kerti csapra csatlakoztatott nagynyomású tisztítógéppel. A tésztagyárat bezárták Forrás: NÉBIH A raktárban nagy mennyiségű jelöletlen, lejárt szavatosságú terméket találtak az ellenőrök. A tápióka keményítő csomagolásán például még a termék pontos neve sem szerepelt. Az üzemben gluténmentes tésztákat, például lenmagos-, gesztenyelisztes makarónit, szezámlisztes spagettit és tarhonyát készítettek. A dolgozók több terméknél sem tudták bemutatni a gyártási naplót, míg más esetekben nem tüntettek fel minden alapanyag nyomon követéséhez, beazonosításához szükséges adatot a dokumentumban. Rágcsálók is jártak a tésztaüzemben Forrás: NÉBIH A szentendrei vállalkozás három cégnek végzett bérgyártást.A súlyos higiéniai problémák miatt a Nébih azonnali hatállyal felfüggesztette az üzem működését. A tevékenység folytatásának feltétele, hogy elvégezzék a takarítást, fertőtlenítést, tisztasági festést és rágcsálómentesítést, amit a hatóság ellenőrizni fog. Az ügyben milliós nagyságrendű bírság várható - közölte s Nébih. Let's block ads! (Why?) Forrás...
