A hamisítványok miatt a megtermelt méz 35 százalékát tudják csak eladni a magyar termelők az uniós piacon. Bross Péter, az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke azt mondta, hogy az éves termelés kétharmadát, vagyis 25-30 ezer tonnát a magyar termelők az uniós piacra viszik. Ott viszont komoly versenyhelyzetben találják magukat a mézhamisítókkal. Rengeteg a hamis méz Európában Forrás: Dreamstime Hamis méznek nevezik azokat a termékeket, amelyeket nem méhek állítottak elő, illetve azok, amelyeket nem méhek érlelnek be. Az uniós élelmiszerkönyv egyébként tiltja a gyárban érlelt méz eladását – tette hozzá. Hangsúlyozta, hogy bár Magyarország nagy méhész nemzet, alacsony a mézfogyasztás: egy kilogramm alatt van. A többletet ezért külföldre viszik. KAPCSOLÓDÓ CIKKEK Let's block ads! (Why?) Forrás...
