Disznósajt,hurka,kolbász,májpástétom?

A témát ebben részben 'Gasztronómia' SuperMario56 hozta létre. Ekkor: 2015. március 23..

Oldal 1 a 2 -ból
  1. SuperMario56

    SuperMario56 /

    Csatlakozott:
    2011. június 03.
    Hozzászólások:
    11,477
    Kapott lájkok:
    2,079
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Hazai disznótoros ízek.
    Hurkát nem szeretem,mert sok benne a rizsa.
    Nekem a kedvencem a kolbász és a disznósajt.
    Ti melyiket szeretitek ezek közül?
    Van-e még hagyománya a disznóöléseknek felétek?
     
    SuperMario56, 2015. március 23.
    #1
    • Like Like x 2
  2. zonee

    zonee / Guest

    hurkát kolbászt jobban szeretem
    mindegyik finom :tef293:
     
    zonee, 2015. március 23.
    #2
    • Like Like x 2
  3. macseklany

    macseklany / Tulajdonos Vezetőségi tag

    Csatlakozott:
    2014. október 31.
    Hozzászólások:
    78,957
    Kapott lájkok:
    4,636
    Beküldött adatlapok:
    0
    Hangjelzés a Chaten:
    nem
    Személy szerint mindegyiket szeretem, az már más kérdés hogy a gyomrom a fűszeres cuccot mennyire tolerálja. Kényelmesednek az emberek, ezáltal felénk is ritkul a disznó vágás.
     
    macseklany, 2015. március 24.
    #3
    • Like Like x 2
  4. userke

    userke /

    Csatlakozott:
    2015. február 27.
    Hozzászólások:
    814
    Kapott lájkok:
    0
    Beküldött adatlapok:
    0
    Ezek közül én a hurkát és a kolbászt szeretem.
     
    userke, 2015. március 27.
    #4
    • Like Like x 2
  5. GLOP

    GLOP /

    Csatlakozott:
    2014. november 02.
    Hozzászólások:
    511
    Kapott lájkok:
    21
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    legjobban a tiszta húst szeretem.
    Mint a sonkát és a szalonát.
    [​IMG]
    Hagyományosan meg füstőlve.
    -.-.,
     
    GLOP, 2015. augusztus 05.
    #5
  6. Janus

    Janus / Katalizátor

    Csatlakozott:
    2015. szeptember 04.
    Hozzászólások:
    1,598
    Kapott lájkok:
    312
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Hurka, kolbász egy évben 3-4-szer jöhet. Sajna már nem eszem kenyeret, de a májpástétom az fíííínom.
    A disznósajtot nem bírom. Gyerekkori trauma :tef161: Nagyanyám imádta, de mikor egyszer felvágta és kilógtak belőle a dolgok, pl szőr, no nálam ott ment ki a biztosíték. Tudom-tudom az még más korszak volt :tef318:
     
    Janus, 2015. november 12.
    #6
  7. balage

    balage / Konglomerátor

    Csatlakozott:
    2013. március 26.
    Hozzászólások:
    2,750
    Kapott lájkok:
    624
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Foglalkozás:
    IT
    Lakhely :
    Valahol Európában
    Mindet, így ebben a sorrendben jöhet :tef293:
    Mondjuk a hurkában én se szeretem ha sok a rizs, illetve a sült vért pl nem eszem meg, de a véres hurkát szeretem.
    A jó házikolbász verhetetlen, mi is szoktunk csinálni, még nagyanyám által csiszolgatott recept alapján, kb 2500 Ft-ra jön ki kilója füstölés, száradás után, de agyonver ízben bármilyen bolti 4000Ft-os kolbászt...
     
    balage, 2015. november 12.
    #7
  8. zeeed

    zeeed / Barátkozó

    Csatlakozott:
    2015. október 01.
    Hozzászólások:
    2,769
    Kapott lájkok:
    750
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Lakhely :
    Borsod Megye
    Jövőhét szombaton disznótorosban leszek ..ilyenkor végig eszek mindent frissiben...
     
    zeeed, 2015. december 11.
    #8
  9. Rotti

    Rotti / Az Őrző-védő

    Csatlakozott:
    2015. március 20.
    Hozzászólások:
    1,008
    Kapott lájkok:
    676
    Beküldött adatlapok:
    0
    Disznósajt .,..-
    hurka .,..-.,..-
    kolbász .,..-.,..-.,..-
    májpástétom .,..-
    (3-ast szeretem a legjobban :tef161:)
     
    Rotti, 2015. december 11.
    #9
  10. Pyki

    Pyki / Antiszociális

    Csatlakozott:
    2015. augusztus 07.
    Hozzászólások:
    843
    Kapott lájkok:
    345
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Igen az a hurka tényleg rossz amiben sok a rizsa,szerencsére nálunk van egy jó hentes amiben májat is töltenek,másik nagy kedvenc a kolbász,disznósajtot nem komálom annyira,de a szalonnát igen.
     
    Pyki, 2015. december 20.
    #10
  11. Adante

    Adante /

    Csatlakozott:
    2015. február 24.
    Hozzászólások:
    2,160
    Kapott lájkok:
    323
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    A disznó alkatrészei jól vannak elkészítve az összeset fogyasztom. A disznóvágás pedig az hagyományos ,, Ünnep,, mi felénk.:tef293:
     
    Adante, 2015. december 20.
    #11
  12. zeeed

    zeeed / Barátkozó

    Csatlakozott:
    2015. október 01.
    Hozzászólások:
    2,769
    Kapott lájkok:
    750
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Lakhely :
    Borsod Megye
    Nálunk nagyon jól sikerült...minden nagyon finom lett, a zsírt én sütöttem ki..nem egyszerű feladat...
     
    zeeed, 2015. december 24.
    #12
  13. tusz76

    tusz76 /

    Csatlakozott:
    2013. november 02.
    Hozzászólások:
    97
    Kapott lájkok:
    45
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Olyan jó olvasgatni, hogy így vágtatok úgy vágtatok, összefolyik a nyál a számban! Sajna mivel egy rohadt panelpatkány vagyok itt az Újpesti kaptárban ritkán jutok ilyen finomságokhoz. A "nagyközértekben" beszerezhető sz@r, a hentes meg a piac messze van és se autóm se kedvem kilométereket kászálódni igazi házi (vidéki) készítésű finomságokért. Egy-két ismerős néha megszán és hoz nekem hurkát, kolbászt de ugye hiába nagyobb mennyiség pillanatok alatt elpusztítom, mert ritkán jutok hozzá. :tef293:.
     
    tusz76, 2015. december 24.
    #13
  14. zeeed

    zeeed / Barátkozó

    Csatlakozott:
    2015. október 01.
    Hozzászólások:
    2,769
    Kapott lájkok:
    750
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Lakhely :
    Borsod Megye
    Gyere le vidékre hozzám kiránduln és nem csak hurka és kolbász lesz ám,hanem sok finomság is...
     
    zeeed, 2015. december 24.
    #14
    • Like Like x 2
  15. magyusz

    magyusz /

    Csatlakozott:
    2014. március 12.
    Hozzászólások:
    1,040
    Kapott lájkok:
    329
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Hangjelzés a Chaten:
    nem
    Összedobunk egy disznóra és nálatok levágjuk zeeed! No? Lesz nagy disznókodás!
     
    magyusz, 2015. december 24.
    #15
  16. zeeed

    zeeed / Barátkozó

    Csatlakozott:
    2015. október 01.
    Hozzászólások:
    2,769
    Kapott lájkok:
    750
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Lakhely :
    Borsod Megye
    ok én benne lennék,csak a lóvé kell malacot tudok szerezni,200 kg malac 100000ft+a hozzávalók még kb 15000ft

    Ezét viszont van minden jó...szalonna,disznósajt,kolbász,füstöltsonka,füstölt oldalas,füstölt csülök...jó kis húsleves,és töltött káposzta...
    Csak ajálni tudom...
    [DOUBLEPOST=1450981456,1450981406][/DOUBLEPOST]hasonló füstöltsonka mint ami fentebb van képen...
     
    zeeed, 2015. december 24.
    #16
    • Like Like x 2
  17. tusz76

    tusz76 /

    Csatlakozott:
    2013. november 02.
    Hozzászólások:
    97
    Kapott lájkok:
    45
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Egy ilyen vidéki "malackodás" -ban szerintem mindenki benne lenne.
     
    tusz76, 2015. december 24.
    #17
  18. zeeed

    zeeed / Barátkozó

    Csatlakozott:
    2015. október 01.
    Hozzászólások:
    2,769
    Kapott lájkok:
    750
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Lakhely :
    Borsod Megye
    akkor hajrá ,kérem a jelentkezők kérdéseit,kéréseit.
     
    zeeed, 2015. december 24.
    #18
    • Like Like x 2
  19. tusz76

    tusz76 /

    Csatlakozott:
    2013. november 02.
    Hozzászólások:
    97
    Kapott lájkok:
    45
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Köszönöm szépen a bizalmat, de szerintem ez túl gyors tempó tekintve hogy csak pár órája posztolgatunk. Ráadásul lassan "offvád" is ér minket mert eltértünk a topik tárgyától. :tef293:
     
    tusz76, 2015. december 24.
    #19
  20. magyusz

    magyusz /

    Csatlakozott:
    2014. március 12.
    Hozzászólások:
    1,040
    Kapott lájkok:
    329
    Beküldött adatlapok:
    0
    Nem:
    Férfi
    Hangjelzés a Chaten:
    nem
    Eőször legyen létszám.
    Én 1.
     
    magyusz, 2015. december 24.
    #20
Oldal 1 a 2 -ból
Címkék :