Húsmentes fogások a nagyböjtre: 10 szuper recepttel

A témát ebben részben 'Hírek a Nagyvilágból' lena61 hozta létre. Ekkor: 2016. február 10..

  1. lena61 / Guest

    Húsmentes fogások a nagyböjtre: 10 szuper recepttel
    [​IMG]
    Dátum: 2016-02-10 / Írta: Budai István / Látták: 4424 /

    Összegyűjtöttünk pár finomságok a böjti időszakra!







    1. Mézes vajban pirított mákos nudli
    [​IMG]
    Hozzávalók:
    A tésztához:
    1. 80 dkg főtt, áttört burgonya
    2. 35 dkg rétesliszt
    3. 2 dkg fagyos zsír
    A tetejére:
    1. 3 ek méz
    2. 3 dkg vaj
    3. 10 dkg darált mák
    4. 3 dkg cukor
    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    2. Tejszínes brokkoli
    [​IMG]
    Hozzávalók:
    1. 1 kg brokkoli
    2. 10 dkg reszelt sovány sajt
    3. fokhagyma
    4. 4 paradicsom
    5. oregano
    6. kevés tejszín
    7. olaj
    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    3. Sajtos krumpligolyó
    [​IMG]
    Hozzávalók:
    1. 50 dkg krumpli (tisztítás előtt mért súly)
    2. 1 nagyobb tojás
    3. 20 dkg reszelt sajt (nekem csak 16 volt)
    4. 1 csapott kk só
    5. 1 csipet őrölt szerecsendió
    6. 0,5 kk házi fokhagymakrém (esetleg 2 gerezd fokhagyma)
    7. 15 dkg liszt
    8. Kb. 1 dl zsemlemorzsa
    9. Olaj a sütéshez
    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    4. Kukorica prósza
    [​IMG]
    Hozzávalók:
    1. 35 dkg kukorica liszt
    2. fél liter kefir, vagy joghurt
    3. 15 dkg cukor
    4. 1 citrom reszelt héja
    5. 2 egész tojás
    6. 1 csomag sütőpor
    7. 0,5 dl étolaj
    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    5. Daramorzsa meggymártással
    [​IMG]
    Hozzávalók:
    1. 20 dkg búzadara
    2. 1,5 ek liszt
    3. 5 dl tej
    4. 1 citrom héja
    5. 2 cs vaníliás cukor
    6. 6 db tojás
    7. 20 dkg cukor
    8. mazsola (ízlés szerint)
    9. vaj a sütéshez
    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    6. Gombapaprikás

    [​IMG]
    Hozzávalók:
    1. 400 g gomba (csiperke, laskagomba)
    2. 1 vöröshagyma
    3. 1 ek szárított gomba
    4. 3 ek olaj
    5. 2 tk fűszerpaprika
    6. csipet kakukkfű
    7. 80 g tejföl
    8. 1 tk só
    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    7. Káposztás tészta
    [​IMG]
    Hozzávalók:
    1. 1 fej káposzta
    2. 0,5 kg tészta
    3. 5 ek kristálycukor
    4. 1 kk őrölt bors
    5. 2 ek só
    6. 2 ek étolaj
    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    8. Mákos babájka kifliből

    [​IMG]
    Hozzávalók:
    1. 3 száraz kifli
    2. 2 dl tej
    3. 1 tasak vaníliás cukor
    4. 3 púpos ek darált mák
    5. 2-3 ek porcukor
    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    9. Édes sült túrós tészta
    [​IMG]
    Hozzávalók:
    1. 10 dkg mazsola
    2. 1 citrom reszelt héja
    3. 1 vaníliás cukor
    4. 10 dkg porcukor
    5. 5 dkg olvasztott vaj
    6. 2 dl tejföl
    7. 40 dkg tehéntúró
    8. 3 tojás
    9. 40 dkg száraz masni tészta (lehet fodros nagy kocka is)
    10. vaj vagy margarin a tál kikenéséhez
    A recept ide kattintva folytatódik! >>>

    10. Szilvás gombóc
    [​IMG]
    Hozzávalók:
    1. 1 kg burgonya
    2. 5 ek liszt
    3. 2 ek olaj
    4. 1 tojás
    5. zsemlemorzsa
    A töltelékhez:
    1. szilva
    2. fahéj
    3. porcukor
    A tálaláshoz: zsemlemorzsa

    A recept ide kattintva folytatódik! >>>